Elle trouve une dent humaine dans son steak haché...
C'est une découverte peu ragoûtante qu'a fait une Angevine lundi midi, alors qu'elle mâchait son steak haché : «J'ai senti quelque chose de dur. Je l'ai recraché. C'était une dent sur pivot», raconte Nathalie Dayiot au quotidien Ouest-France.
Le steak avait été acheté au Carrefour Grand Maine d'Angers, dans le Maine-et-Loire, explique-t-elle.
La dent humaine, qui mesure deux centimètres, était renforcée par une couronne en métal. Lorsqu'elle l'a «découverte», Nathalie Dayiot était en train de déjeuner chez un ami angevin, qui avait acheté le steak. Il a déjà prévu de faire dresser un constat d'huissier et envisage de porter plainte auprès de la Direction générale de la concurrence, la consommation et la répression des fraudes. Il se dit prêt à «faire passer des tests ADN à toute la famille» pour prouver que la dent ne leur appartient pas.
Contactée par Le Parisien, la direction de Carrefour explique qu'une enquête a été ouverte. «La traçabilité du produit a permis de remonter jusqu'au fournisseur et au site de fabrication», selon l'enseigne. Pour cette dernière, la présence d'un corps étranger de ce type est «impossible», compte tenu du processus de fabrication d'un steak haché. «La viande est hâchée, conditionnée, et passée au détecteur de métaux». Toujours selon Carrefour, l'analyse du «corps étranger» devrait permettre d'en déterminer l'origine. Le service consommateur de l'enseigne devrait également prendre contact avec le malheureux client ce mardi, «afin de [lui] transmettre nos excuses [...] et de lui proposer une rencontre».
Le lot des produits concernés n'était plus commercialisé le 8 août au soir, a indiqué Carrefour.
Source : http://www.leparisien.fr/faits-divers/elle-trouve-une-dent-humaine-dans-son-steak-hache-09-08-2011-1560218.php
Mer 10 Aoû 2011 - 1:20
